Glädjande utveckling för Burgsviks Bryggeri

Glädjande utveckling för Burgsviks Bryggeri

Sep 04

Burgsviks Bryggeri som startades för cirka ett år sedan har fått en bra start. Försäljningen hittills i år har varit bättre än budgeterat, särskilt i sommar, och för närvarande är det tämligen tomt i lagret. Olof Eklind berättar att tekniken och bryggningen har fungerat bra och att man nu måste öka kapaciteten genom att köpa in en eller ett par nya jäsningstankar. Försäljningen sker dels genom livsmedelsbutiker som Hoburgshallen, dels genom en rad restauranger både på Storsudret och annorstädes på ön och dels genom Systembolagets butiker, även på fastlandet. Sommarens ölbar utomhus har också varit välbesökt och uppskattad.